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虾酱鸡蛋的家常做法
虾酱是沿海一带常用的一种调味品，是由小虾米加入盐等物质经过加工而成，在做虾酱鸡蛋的时候，没有虾酱就做出不来了。下面是小编给大家分享的虾酱鸡蛋的家常做法，希望你喜欢。
虾酱鸡蛋的家常做法一：炒虾酱鸡蛋
食材准备
鸡蛋4个，虾酱1大勺，姜末少许，小葱50克，大葱末适量，黄酒10ml，白糖少许。
方法步骤
1、小葱切段，葱姜切末，鸡蛋打散加入黄酒;
2、然后再加入白糖和虾酱搅匀待用;
3、锅中烧热油，下入葱姜末爆香，然后下入蛋液炒散;
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