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惊蛰节气在农忙上有着相当重要的意义。我国劳动人民自古很重视惊蛰节气,把它视为春耕开始的日子。2021年惊蛰节气吃什么养生你知道吗?一起来看看2021年惊蛰节气吃什么养生,欢迎查阅!
惊蛰吃什么?
惊蛰养生食谱1:冰糖雪梨
惊蛰吃梨是历来的传统,梨性寒味甘,有清热润肺、生津利咽的功效,搭配冰糖、枸杞等食材可以缓解春季容易口干舌燥的现象。
材料:雪梨、冰糖、枸杞。
做法:将雪梨洗干净然后在头部四分之一处切下,将其做盖;用工具将剩下四分之三梨的国核挖出来,放入适量的枸杞、冰糖,然后加水没过冰糖和枸杞盖上盖,将梨子放入碗中隔水蒸半个小时即可。
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