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芋头排骨煲是一道很多人喜欢吃的家常菜，芋头含有丰富的膳食纤维，经过炖煮后会使汤变浓稠，芋头吸收肉汁味道很鲜美。想要了解更多芋头排骨煲的做法，那就和小编一起来看看吧!
制作芋头排骨煲的食材
芋头排骨煲好吃的步骤
1.排骨斩小件。
2.芋头去皮洗净滚刀切块稍风干表皮水份。
3.红椒切圈，葱切花姜切片，蒜整瓣，八角桂皮洗净备用。
4.排骨放流动水将血水冲洗干净。
5.洗净的排骨放胡椒粉，盐，生抽，料酒，姜片，生粉，少许的白糖抓匀腌制半小时以上。
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