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虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力，芹菜香辣虾怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.大虾洗净沥干水分
2.藕、芹菜和洋葱均切成长条备用
3.八角、花椒、干红辣椒备用
4.炒锅中放食用油烧至七成热，放入大虾炸至金黄色时捞出
5.锅中留底油，放入八角、花椒、干红辣椒炸出香味
6.倒入藕、芹菜和洋葱煸炒均匀
7.加入蚝油炒匀
8.倒入炸好的大虾，炒至入味即可
小贴士
这道香辣虾不需要过多的油盐酱醋，只需要加点蚝油煸炒入味即可
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