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广东人在立夏时节会煲什么汤
大家都知道，广东地区的人们特别喜欢煲汤，煲什么汤是根据时节的变化而变化的，那么立夏时节会煲什么汤呢?下面是小编为大家整理的相关资料，希望对大家有用。
适宜在立夏煲的汤
冬瓜薏米煲水鸭
材料：冬瓜500克，薏米30克，水鸭250克，生姜2片。
做法：水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，与薏米、生姜一起放入砂锅，加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火，再煮1~1.5小时，调味后即可食用。
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