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谷雨,是反映降水现象的一个节气,谷雨时节往往开始明显多雨。关于谷雨节气的小知识你知道多少呢?下面是小编整理的2022谷雨节气小知识大全，欢迎大家阅读分享借鉴。
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谷雨节气吃什么食物
1、食香椿
俗语说：“雨前椿芽嫩无比，雨后椿芽生木体”。谷雨前后，正是吃香椿的好时候，尤其是北方地区，谷雨吃香椿，是时下最时令的金贵菜肴。这时的香椿醇香爽口营养价值高，一年之中也只有在这个时候才能尝得到这口“春味”!而且香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
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