秋季吃核桃有哪些禁忌

admin 2016-11-02 0 次浏览


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秋天是吃新鲜核桃的季节,核桃营养丰富又补脑,深受许多人喜爱。秋季吃核桃有哪些禁忌?接下来小编为你分享一下秋季吃核桃的相关禁忌,一起来看看吧!

秋季吃核桃的禁忌

1、核桃不能与浓茶搭配。

因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌饮浓茶。

2、核桃不宜与酒同食

《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。

可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

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