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我国各地清明节的饮食习俗有哪些
清明不仅为重要节日，它的到来还客观地反映了我国一年四季变化的气候降雨量以及农作物这些方面对人们的影响，还有我们生活中应该要注意的一些准备，下面是小编为大家整理的我国各地清明节的饮食习俗，希望对您有所帮助!
我国各地清明节的饮食习俗
四川
四川成都一带清明节有以糯米作团，用线穿之，或大或小，各色点染，名曰“欢喜团”。旧时，在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。
山西
晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。很多地方在完成祭祀仪式后，将祭祀食品分吃。晋南人过清明时，习惯用白面蒸大馍，中间夹有核桃、枣儿、豆子，外面盘成龙形，龙身中间扎一个鸡蛋，名为“子福”。要蒸一个很大的总“子福”，象征全家团圆幸福。上坟时，将总“子福”献给祖灵，扫墓完毕后全家分食之。
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