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怎样挑选海带
大家对凉拌海带丝应该不陌生吧!大家喜欢吃海带吗?大家知道吃海带的时候有什么要注意的吗?大家又知不知道要怎样才能挑选到好的干海带呢?下面，小编就为大家整理了挑选干海带的方法以及食用海带时的注意事项，希望能够帮到大家!
第一步，看是否有白霜。
看干海带表面是否有白霜，有白霜的是好海带，没有的质量不好。
白霜是植物碱风化后产生的甘露醇。它是有营养的。
第二步，看海带颜色。
灰绿色且颜色自然的是好海带，翠绿色的不要挑选。
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