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2023小满节气应该吃什么
小满，是夏季的第二个节气，那么在小满时节到来之际大家知道应该吃什么吗?下面是小编给大家整理的2023小满节气应该吃什么，欢迎大家来阅读。
小满节气应该吃什么
1、苦菜
春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一，“苦苦菜，带苦尝，虽逆口，胜空肠”，苦菜，苦中带涩，涩中带甜，新鲜爽口，清凉嫩香，营养丰富，含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等，具有清热、凉血和解毒的功能。医学上多用苦苦菜来治疗热症，古人还用它醒酒。
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