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优秀的餐厅管理制度6篇
规章制度包括组织机构设立与职责划分、工作流程规范、人员管理与工资福利等方面的规定、安全生产、环境保护等方面的要求，今天小编在这给大家整理了一些优秀的餐厅管理制度，就让我们一起来看看吧！
优秀的餐厅管理制度【篇1】
一、招聘
餐厅以任人唯贤为基本原则，凡有志于餐厅服务工作的各界人士，都可对照餐厅招工简章，报名参与。餐厅将通过考核面试体检等必要的程序择优招聘员工。被录用者需按不同工种交纳相应的工作及生活用品保证金。
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