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凤尾菇的营养价值及功效
凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳的子实体。肉肥味美，在某些地区又称之为“鸡尾菇”。那么凤尾菇的一有哪些呢?下面是小编精心为你准备的凤尾菇的营养价值及功效，希望对你有帮助!
凤尾菇的介绍
凤尾菇为真菌植物门真菌环柄侧耳的子实体。肉肥味美，在某些地区又称之为“鸡尾菇”。它营养丰富，凤尾菇含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质。凤尾菇含有生理活性物质，能够诱发干扰素的合成，从而提高人体免疫力，具有防癌、抗癌的作用。我们可以经常的食用它。
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