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烤火鸡是西方圣诞节不能少的一道菜，那么圣诞节为什么吃火鸡呢?提到圣诞的“吃”，大多人首先都会联想到火鸡。小编整理了为什么圣诞节吃的是火鸡而不是鹅，供大家参考。
为什么圣诞节吃的是火鸡而不是鹅
火鸡是美洲特产，在欧洲人到美洲之前，已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文中叫“土耳其”。因为欧洲人觉得它的样子像土耳其的服装：身黑头红。欧洲人很喜欢吃烤鹅。在移民到美洲之后，还没有养好鹅就有了吃鹅的要求，于是就吃火鸡，竟然发现火鸡比鹅好吃。而且北美洲有很多火鸡。于是烤火鸡成了美国人的大菜，重要节日中必不可少。
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