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花儿为什么有各种颜色阅读理解附答案
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《花儿为什么有各种颜色》阅读材料
花儿为什么有各种颜色
①自然界的花儿不仅形态各异，颜色更是五彩缤纷，那么，鲜花为什么会有各种颜色呢?原来，花瓣中含有各种色素，正是因为这些色素，才形成了花儿的五颜六色。
②造就花儿色泽最主要的色素，叫做“花青素”，它分布在细胞的液泡内，控制花的粉红色、红色、紫色及蓝色等颜色变化。花青素很调皮，在不同的环境下，会形成不同的颜色。在酸性溶液中，它呈现红色，酸性愈强，颜色愈红,比如一串红等。在碱性溶液中，它呈现蓝色, 碱性较强，会成为蓝黑色, 如墨菊、黑牡丹等。而当它处于中性环境的时候，则是紫色，比如桔梗花等。
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