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进补并不是一定要吃多么好的东西，一些看起来很简单的菜肴，只要用的时候适当，也能起到意想不到的良好效果。那么你们知道冬季养生适合吃哪些家常菜吗?下面由小编为大家讲解下冬季养生吃的家常菜吧。
冬季养生适合吃的家常菜
1、冬季家常菜吃椒油炝藕片。
藕去皮切片,洗净,放在开水当中焯熟,晾凉后沥干。将藕片中放入盐,味精,酱油,醋放上姜末,将花椒油炝在藕片上就可以了。藕含有丰富的铁,对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质,维生素,淀粉含量丰富,不但补血,还可以增强人体免疫力。
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