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中餐礼仪中点菜的学问
中华饮食，源远流长。看似最平常不过的中式餐饮，用餐时的礼仪却是有一番讲究的。尤其是点菜礼仪。下面是小编给大家搜集整理的中餐礼仪中点菜的学问文章内容。希望可以帮助到大家!
中餐礼仪中点菜的学问
点菜时，可根据以下三个规则
一看人员组成
一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合
一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
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