江苏冬至喜欢吃什么

admin 2022-10-22 0 次浏览


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在冬至的时候,每个不同的地方,有着不同的习俗习惯,但这些习俗习惯都是为了迎接节日的到来。那么你知道江苏冬至喜欢吃什么吗?下面小编就来解答一下大家的疑问。

江苏冬至喜欢吃什么

冬至团

“冬至夜”那天,家家户户以糯米粉做团子,故有诗云:“家家捣米作团圆,知是明朝冬至天。”冬至团有大小之分,大的以豆沙、萝卜丝、猪肉等为馅,用以祀先祭灶,并互相赠送,又称稻窠团;小的无馅用于祭祀神灵,称为粉团。

冬至那天的早晨称“冬至朝”,吃隔夜做好的冬至团子。小辈则要到长辈处拜谒,称贺节,拜冬,一切礼仪如过年,长辈则向小辈发小年钱,又叫压冬钱,并送些瓜子干果之类的给小孩吃。清人徐士宏的《吴中竹枝词》写道:“相传冬至大如年,贺节纷纷衣帽鲜。毕竟句吴风俗美,家家幼小拜尊前。”描述的就是过冬至的情形。

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