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清炖羊肉汤的家常好吃做法
冬季是一个特别容易上火的季节，那么清炖就是做菜的最好的选择，而羊肉自古就是我国人民最为推崇的滋补品之一，在冬季，要是能够喝上一碗烫烫的清炖羊肉汤，那感觉真真是极好的!下面，小编来为你介绍清炖羊肉汤的做法。
山楂羊肉汤的做法教程
山楂羊肉汤食材准备
羊肉、山楂、料酒、葱、干桔皮、花椒、姜、盐。
方法步骤
1、将买回来的羊肉放进冷水中浸泡两个小时，中间可以适当的换几次水。
2、将泡好的羊肉用清水洗净，然后切成小块状备用。
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