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蘑菇的好吃菜谱有哪些
许多朋友都十分喜欢吃蘑菇,蘑菇的营养价值仅次于牛奶,是美味又营养的食材,下面,小编给大家推荐蘑菇的好吃做法,希望大家喜欢!
蘑菇萝卜肉碎饭的做法
材料
白萝卜,新鲜香菇,猪碎肉,葱,姜,蒜,花椒,八角,盐,料酒,糖,老抽,生抽,生粉,蚝油
做法
1.- 萝卜切丁,香菇切丁(不要太小了),葱姜蒜切成末
2.- 热锅倒油,放葱姜蒜进去爆香,然后放入碎肉进去炒,放料酒,生抽,糖
3.- 碎肉炒至八九成熟,放蘑菇丁,然后再放萝卜丁翻炒。放少许糖,老抽上色,然后倒入热水,要淹没过锅里的菜
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