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柳州螺蛳粉好吃吗有什么营养价值
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。那么柳州螺蛳粉好吃吗?有什么营养价值?小编精心收集了柳州螺蛳粉的营养价值，供大家欣赏学习!
柳州螺蛳粉的营养价值
螺的营养价值很高，具有食用的价值，同时花螺还具有一定的保健的效果，具有滋阴明目的作用，还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变，需要引起我们的重视。
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;食用田螺对狐臭有显著疗效。田螺还有醒酒的作用。螺主要有海螺和江河螺之分，我们这里所说的螺蛳主要是生活在江河湖泊中的螺。买过螺蛳的人一定知道，螺蛳的价格并不是非常的贵，只要买一点，就可以烧个一大碗，非常的便宜。但是螺蛳所蕴含的营养价值却是非常高的。
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