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冬虫草，对于广州的家庭主妇阿姨们来说，肯定不陌生!她们经常会在煲汤的时候放一点进去，除了增添味道外，冬虫草还具有很多功效。下面小编详细介绍冬虫草的功效与作用及禁忌，还有做法，一起来了解吧。
冬虫草的功效
性味：甘，平。
归经：入肺肾二经。
功效：补肺阴、补肾阳。
冬虫草的作用
冬虫夏草与人参、鹿茸齐名为为中国传统的三大补品而驰名中外，药化、药理和临床实验证明蛹虫草完全可以作为冬虫夏草的代用品。北冬虫夏草中含有大量的虫草素，虫草素的特殊医疗保健功能已经引起国内外专家的高度重视，已有不少以虫草素为主的保健品、保健食品、化妆品、药品投放市场。北冬虫夏草的保健功能成分不仅有虫草素，还有虫草多糖是国际医学公认的人体免疫增强剂。
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