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江米其实就是我们平时吃的糯米的另一个称呼，江米煮出来比较黏，所以结合它的特性，聪明的厨人们想出了各种利用江米做出的美食。你了解江米要怎么做才好吃吗?现在，小编来告诉你江米的做法。
江米的好吃做法：江米虾
江米虾食材准备
江米，虾，玉米粒，盐，姜粉，葱末，十三香。
方法步骤
1、将江米泡至无硬心，捞出后与玉米粒拌匀待用;
2、虾去头尾和壳，然后用盐，料酒，姜粉，葱末，十三香腌入味;
3、锡纸裁剪成8厘米的小方块，然后将腌好的虾和江米放入一些，包成球;
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