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核桃营养丰富，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，核桃怎么吃才更加的有营养呢？下面小编为大家推荐一些核桃营养的做法，希望大家有用哦。
核桃营养的做法：核桃鸡丁
材料：核桃仁适量、鸡胸肉200g、青辣椒50g、胡萝卜50g、盐适量、生粉适量、料酒适量、白糖适量、海鲜酱油适量。
做法：
1 、首先将鸡胸肉切丁 ，淋入料酒 ，放半勺盐， 拌匀， 腌5分钟 。放一勺生粉， 拌匀， 淋入油，继续 拌匀。
2、胡萝卜切丁， 青椒切丁， 锅入油 。倒入核桃仁 ，小火炒香 ，盛出 。
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