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毛氏红烧肉怎么做最有营养
毛氏红烧肉又名毛家红烧肉,是一道色香味俱全的传统名肴,属于湘菜系。毛氏红烧肉以五花肉为主料,白糖、料酒为有色调味料烧制而成。下面是小编精心为你准备的毛氏红烧肉有营养的做法,希望对你有帮助!
毛氏红烧肉有营养的做法
毛氏红烧肉的做法一
食材:带皮五花肉850克,料酒60克,白糖100克,盐、味精、油、八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒、姜片等适量。
步骤
1、油在锅里烧沸腾后,放入八角、桂皮、干椒、胡椒、蒜子、辣椒。
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