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海胆怎么吃好吃
海胆是我们很常见的海鲜，海胆也有很高的营养价值，大家知道怎么吃海胆最好吃吗?海胆怎么吃好吃这个问题由小编来为您解答!
海胆的吃法(做法)
1、海胆粥
材料：海胆几只，剩米饭一块，罗勒叶几片，甜醋姜丝一勺，盐1/4小勺，白胡椒粉1小勺。
做法：剩米饭加3——4倍的水，大火煮滚，转小火再煮15分钟;这期间剥下海胆黄待用。把海胆加到煮稠的粥中搅散，别太大劲，不然就全碎了，转中火煮5分钟。最后加入切碎的罗勒叶、甜醋姜丝、白胡椒粉、盐调味就可以了。
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