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大骨汤怎么做有营养
大骨头汤几乎占据了每个家庭的餐桌，不仅是因为大骨头汤新鲜、好喝，还因为大骨头汤有营养，可以调养身体。但是做大骨头汤也是有讲究的，怎么做才好吃呢?今天小编为大家推荐大骨头汤制作的方法。
大骨头汤做好喝制作的方法
清炖大骨头汤的做法
食材：扇子骨，直通骨，尾脊骨，碎骨。
做法：
1.将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。
2.将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉。
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