笋干烧肉怎么做最有营养

admin 2017-01-17 0 次浏览


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干烧肉是一道美味可口的汉族名菜,是江浙一带比较常见的家常菜,主要食材为五花肉、干笋。下面是小编精心为你准备的笋干烧肉有营养的做法,希望对你有帮助!

笋干烧肉有营养的做法

笋干烧肉的做法一

材料:猪五花肉500克、笋干适量、葱4根、姜半块。

调料:生抽、老抽、糖、鸡精。

步骤:

1、笋干用温水泡发后切寸段,五花肉切块焯水后洗净浮沫(最好用热水洗)。

2、锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色。

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