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经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,那么冻豆腐怎么做好吃呢?今天,小编为大家整理了好吃的冻豆腐做法,希望大家喜欢!
炖冻豆腐的做法
材料
主料:冻豆腐250克,
辅料:冬笋50克,虾籽10克,白菜50克,
调料:猪油50克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜2克,香油10克
做法
1.将冻豆腐用温水泡化开(需10-30分钟),放入清水中洗净,挤净水分,切成长3厘米,宽2厘米,厚1厘米的块,放入开水锅中焯烫一下,捞出晾凉,挤出水分;
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