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春节年夜饭预示着团圆，有些地方吃汤圆，有些地方则吃饺子。可是饺子馅怎么做却是一个问题，小编教你做几款好吃的饺子馅的做法，为年夜饭做准备。
饺子包什么馅好吃：牛肉芹菜什锦馅
主料：牛肉，芹菜
配料：木耳，胡萝卜
调料：盐，酱油，麻油，味精，糖，胡椒粉，五香粉。
做法：
1.将面粉中加清水和成面团，静置半小时左右，即可轻松揉成光滑的面团
2.准备材料，牛肉芹菜洗净控去水份
3.牛肉用刀剁成肉馅，剁的时候分三次加少量水一起剁，有筋的地方要剔除，这样剁出来的肉质较嫩
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