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水煮白菜排毒,养生,味道清纯,香而不腻,嫩而不柴;做法简单,汤菜两吃。下面是小编精心为你准备的水煮白菜的常见做法，希望对你有帮助!
做水煮白菜步骤
1、白菜、土豆洗净备用。
2、精猪肉切片或滚刀块,肥肉切薄片。
3、土豆切滚刀块。
4、倒入锅中15---20克花生油(色拉油也可,最好橄榄油)。
5、放入肥肉,小火到金黄色。
6、把火调大,油烧滚,直接放精瘦肉,翻炒,变白收完水就可。
7、放入土豆,直接加入水,淹过土豆1cm即可,盖上锅盖烧开5分钟。
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