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想必大家对番茄都不会陌生吧，果实营养丰富，具特殊风味，深受大家的青睐，下面，小编给大家推荐番茄的好吃做法，希望大家喜欢!
番茄蛋汤的做法
材料
2个番茄;2个鸡蛋;水适量;调味料适量;油1汤匙;盐适量;葱花适量;
做法
1、 番茄洗净，每个切几片;
2、 将鸡蛋磕到碗里，打散，入锅煎熟加水煮沸，煮开后再放番茄，稍煮两、三分钟下盐调味即成，出锅再撒上葱花。
根据个人口味喜好也可加入胡椒粉和姜片一起煮汤调味。
功效：
清热解暑、生津止渴，清润利尿。
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