火鸡制作方法

admin 2017-02-09 0 次浏览


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烤火鸡是感恩节的代表性食物,那么感恩节火鸡的做法,你知道吗?其实感恩节火鸡的做法也很简单,今天小编为大家推荐火鸡制作方法。

火鸡制作方法介绍

感恩节火鸡的做法一

原料:火鸡1只、米饭、腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末、盐1-2把、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉、蜂蜜、老抽、黄油、焗鸡粉、橄榄油。

做法:

1、将火鸡洗净沥干水后,给火鸡全身抹上盐、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉,放在冰箱冷藏室贮藏24小时。

2、烤之前,烧一大壶滚烫的开水,烫腌火鸡,所有的外皮部分全要烫到,使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭添到火鸡肚子里,缝合好。

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