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菱角的功效作用及营养价值
菱角有青色、红色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做为粮食之用。下面小编要讲的是菱角的功效作用及营养价值。
菱角的功效作用
1.补脾益气菱角生食有清暑解热作用，熟食则有益气健脾功效。
2.抗癌菱角还能起到“醒脾、解酒、缓中”的用途。民间单方中还用它治疗癌症。据近代研究资料表明，菱实的醇浸水液有抗癌作用。
3.减肥菱角利尿、通乳、止消渴、解酒毒，主治疮毒、赘疣，且可健体，是减肥的辅助食品。
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