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鸡蛋怎么做好吃又简单方法快速
鸡蛋是我们每个人家里都常备的东西，特别是注重健康的朋友们，更是每天都吃鸡蛋来补充营养。下面小编为大家整理了鸡蛋好吃的做法，希望大家能够喜欢。
鸡蛋好吃的做法
煎鸡蛋
加点面粉颜色好看。首先将锅烧热，加入一点点油，接着将鸡蛋打入锅内，改用小火加热，大约1分钟后蛋白开始凝固，此时可以在鸡蛋上洒两小勺热水，然后马上盖上锅盖，再煎2分钟就可以了。
这样煎出来的鸡蛋更加鲜嫩爽滑，并且比较安全。另外，煎蛋时油在高温下，容易外溅，可在油锅中加一点面粉，不仅能防油外溅，煎出来蛋的颜色也好看。
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