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炒苦瓜的家常做法大全
苦味果蔬含有的苦味物质能提神醒脑、增强活力、促进机体代谢、加快疲劳的消除。好吃的炒苦瓜应该要怎么做呢?下面是小编给大家整理炒苦瓜的做法。
炒苦瓜的制作食材
主料 苦瓜 1条 辅料 蒜子 适量 盐 适量 白糖 适量 枸杞 适量
炒苦瓜的做法步骤
1.首先将苦瓜切片、蒜子切末。
2.锅中放入油，下入蒜末煸香。
3.再将苦瓜倒入锅中，翻炒出香味后，加少许盐、少许白糖，翻炒片刻。
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