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选购西兰花以菜株亮丽、花蕾紧密结实的为佳;花球表面无凹凸，整体有隆起感，拿起来没有沉重感的为良品。你了解西兰花炒肉丝要怎么做才好吃吗?接下来，小编跟你分享西兰花炒肉丝的家常做法。
西兰花炒肉丝的材料准备
主料
西兰花
1朵
猪脸肉
80g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
1勺
生抽
1勺
蒜头
5粒
糖
适量
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