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农产品的保鲜和加工是农业生产的继续，是农业再生产过程中的"二产经济"，下面是由小编整理的蔬菜保鲜技术论文，谢谢你的阅读。
蔬菜保鲜技术论文篇一
蔬菜的贮藏与保鲜技术
[摘 要] 近年来，随着种植技术的不断提高，农业种植得到快速的发展。给种植户带来了非常好的经济收入。本文中主要介绍了蔬菜种植中的贮藏和保鲜技术。
[关键词] 蔬菜 贮藏 保鲜
[中图分类号] TS205 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)02-0157-01
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