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生姜宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。下面是小编精心为你整理的生姜种植的技术，一起来看看。
生姜种植的技术
整地施肥
选择土层深厚、土质疏松肥沃的旱田，前作收后，深翻25~30cm。播前开沟作垄，采用沟播东西向开沟，沟距50cm，沟深10cm。基肥施入姜沟南侧的施肥沟中，亩施豆饼75～125kg、碳铵15~20kg或腐熟厩肥5000～7500kg、草木灰75～100kg、过磷酸钙25kg。种植生姜地块，不能连作，应选含有机质较多，灌溉排水两便的沙壤土、壤土或粘壤土田块栽培，其中以沙壤土最好，对土壤酸碱度的要求为微酸到中性，碱性土壤不宜栽培。
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