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蛋挞液的配方一般为牛奶、淡奶油、淀粉、鸡蛋、砂糖。这些物质中含有对人体有益的营养物质。蛋挞是高热量的食物，不过少吃、适量地吃还是具有一定营养价值的。但是，你知道蛋挞要怎么烤吗?接下来小编为你介绍一下蛋挞的做法吧。
烤蛋挞的食材准备
烤蛋挞的做法教程
1.牛奶加入适量糖，搅拌均匀。
2.加入淡奶油。
3.打入1个鸡蛋。
4.筛入低筋面粉，拌匀。
5.将蛋挞液过筛。
6.蛋挞皮解冻，加入蛋挞液，9分满。
7.烤箱预热5分钟，中层，220°烤制15分钟。
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