鲜竹笋怎么吃以及做法图解

admin 2017-03-03 0 次浏览


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鲜竹笋怎么吃以及做法图解

竹笋含有大量的钠,能够有效预防水肿。你了解鲜竹笋要怎么吃才好吃吗?现在,小编来告诉你鲜竹笋的做法图解教程。

鲜竹笋的材料准备

鲜竹笋的制作过程

1.鲜笋洗净切片后,放盐水里煮上5分钟,再捞出来备用

2.锅里放入肥五花肉

3.煸炒出油

4.再加入红尖椒爆香

5.接着倒入竹笋片翻炒

6.翻炒一会后,加入适量的酱油上色

7.再加入少量的盐和味精调味,翻炒均匀了就可以出锅了

竹笋的营养价值

竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。

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