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从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾，那么你知道龙虾要怎么做吗?接下来小编为你介绍一下的做法吧。
烤龙虾的食材准备
烤龙虾的做法教程
1.把大量的蒜头去皮剁细;
2.碗中把奶油溶化，加入蒜蓉，盐和现磨黑胡椒，拌匀备用;
3.龙虾用刷子刷干净;
4.然后对半剖开，取掉不能食用的部分;
5.钳子用刀背敲裂，方便熟透后食用;
6.烤盘底部铺上锡纸，入龙虾放好;
7.把备好的奶油蒜蓉料均匀地淋在龙虾上;
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