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常常大家都说霜降是养生的好季节,这个问题不少人都会考虑,那么大家真的会养生吗?你知道霜降哪些食谱最养生吗?其实,喝一些营养粥或者是一些汤类食物比较合适,下面就来仔细分析一下吧!希望大家采纳。
霜降时节菜谱精选一、汤类:
1、银耳银杏乌鸡汤
材料:乌鸡半只,银杏20克,大枣4粒,银耳30克,精盐、姜片、香菜末各适量。
做法:乌鸡斩去头、脚,从脊背刮开,去内脏,洗净切块。乌鸡块放入沸水锅中焯水,除去血污,捞出后再冲洗干净,沥净水。银耳用清水浸透,撕成小朵。大枣、银杏分别洗净。汤锅内加适量清水烧开,放入乌鸡、姜片慢火煲2小时,再放入银杏、银耳、大枣煲40分钟,加精盐调味,撒少许香菜末即成。
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