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蛋挞是高热量的食物，不过少吃、适量地吃还是具有一定营养价值的。那么你知道蛋挞要怎么做吗?下面小编给你分享一下蛋挞的做法吧。
做蛋挞的食材准备
做蛋挞的做法教程
1.准备好所有食材
2.将鸡蛋，白糖，淡奶油混合，搅拌，再加上过筛的面粉，和适量的水。制成挞水。
3.将挞水分别倒入蛋挞皮中。
4.将空气炸锅200度预热5分钟后，将蛋挞皮放入炸锅内。
5.200度烤10分钟，出锅。
蛋挞液的营养价值
1、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。人类膳食中最为丰富的碳水化合物就是淀粉。淀粉是以葡萄糖为单位构成的多糖。
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