室内蘑菇种植技术

admin 2017-03-09 0 次浏览


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室内蘑菇种植技术

蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官。那么,在室内要怎么种植蘑菇呢? 下面是小编精心为你整理的室内蘑菇种植技术,一起来看看。

室内蘑菇种植技术

室内蘑菇的生长环境:

蘑菇隶属于担子菌纲,伞纲目,蘑菇科蘑菇属,是世界上人工栽培最广泛,产量最多,消费量最大的食用菌。蘑菇喜欢阴凉潮湿环境,比如树林深处,人工的阴凉潮湿的环境。

蘑菇菌丝生长的温度范围是4-32℃,以20-25℃为最适宜。在20-25℃时,菌丝生长较快,浓密,健壮有力。高于25℃菌丝生长虽快,但稀疏无力,若 达30℃以上,则菌丝受害,生活力降低;低于15℃,菌丝生长缓慢。冬季可忍耐0℃低温。子实体生长的温度范围是5-25℃,最适温度为14-16℃之 间。在14-16℃时,子实体生长较快,菌柄矮壮,肉厚,质量好而产量高。高于18℃。子实体生长虽快,但菌柄细长,薄皮易开伞,质量差;低于12℃,于 实体生长缓慢。出菇后,如遇连续几天23℃以上的高温,会造成死菇现象,菌丝生活力降低。室温在5℃以下,子实体停止生长,菌丝体生长也极其缓慢。蘑菇子 实体散落孢子的适宜温度为18-22℃。温度超过25℃时,即使其他条件适宜,也不散落孢子。一般经培养2天左右,即可落下孢子,待培养血内孢子已呈深咖 啡色时即可分离。孢子萌发的适宜温度为23-25℃,温度太高或太低,都会延长萌发的时间,甚至不会萌发。蘑菇是一种腐生真菌,不能利用太阳光能进行 光合作用,完全依靠培养料中的营养物质进行生长发育。在营养物质中以含碳物质为最重要,其次是含氮物质和无机盐。

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