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油豆角烧肉做法
豆角又名豇豆、 长豇豆、 带豆，属豆科属一年生蔬菜。豆角富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。 豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。下面小编为大家分享油豆角烧肉做法。
油豆角烧肉做法：油豆角炒肉片
材料
油豆角1磅，肉片，酱油，料酒，芡粉，香菇5-6朵，姜1块
做法
1、油豆角切块，肉片用酱油、料酒、芡粉腌一会儿;香菇泡软切条;姜切丝。
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