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排中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效，牛排中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。下面小编给你分享一下烤牛排的做法吧。
烤牛排的材料准备
烤牛排的做法步骤
1.准备好牛排姜片
2.放少许盐后刷上油
3.抹上辣椒粉腌制
4.腌制30分钟后放入烤箱烤上10分钟
5.淋上黑椒汁即可
牛排的营养价值
1、富含氨基酸
牛排中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
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