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大叶香菜的有什么功效作用和营养价值
大叶香菜，当地人民喜爱的特产蔬菜之一，中国南北方普遍种植。下面是有大叶香菜的营养价值，欢迎参阅。
大叶香菜的属性
1、科属
植物
2、产地
全国
3、别名
洋芫荽、野芫荽、假芫荽、大叶芫荽
4、简介
为多年生草本植物。具有芳香健胃、行气止痛、驱风解表的功效。据分析，每100克鲜品含胡萝卜素1.44毫克，维生素B22.33毫克，维生素C33毫克。食用部位主要是嫩茎叶，有特殊香味。主要作调料，也可做菜食或煲汤。药用全草，全年可采，鲜用或阴干均可。中医偏方学用来治胆碱能性荨麻疹。
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