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中式快餐具有快速、方便、标准化、环保等特点。有哪些菜谱呢？下面小编为大家分享中式快餐菜谱的做法。
中式快餐菜谱的做法：中式罗宋汤
材料
牛腱 500克,洋葱 1个,西芹 3条,高丽菜 1/4个,青椒 1个,红萝卜 1条,蕃茄 4个,水 1000c.c,紫砂煲 1台
做法
1、牛腱切小块，汆烫后冲洗干净备用;洋葱切丝;西芹去粗纤维后切斜片;高丽菜洗净后切丝;青椒洗净后切粗条;红萝卜去皮后切滚刀块;蕃茄去蒂后切大块
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