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春分前后湿气重，所以春分养生食谱以祛湿为主，那么春分养生食谱有哪些呢?下面小编为你介绍春分养生食谱及做法。
春分养生食谱有哪些
春分养生食谱1、山药炒莴笋
材料：山药1根，莴笋1根，葱、蒜适量，水、食用油适量。
做法：将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色;起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下;加入沥过水的山药片同炒;调入适量盐，加少量水盖上锅盖煮两分钟;最后调入少量鸡精即可食用。
功效：清热祛湿，健脾补肺。
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