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农家一碗香是以五花肉、辣椒、鸡蛋为主材混搭出一锅美味，是湖南农村家常名菜，口味香辣。下面是有农家一碗香的家常做法，欢迎参阅。
农家一碗香的调料
1、准备好各种原料;
2、五花肉切薄片，青尖椒与小米椒切圈，竹笋切薄片，蒜苗斜切成段，大蒜去皮切片;
3、热锅放油，磕入鸡蛋，两面煎黄后用锅铲将其分成小块，舀出待用;
4、锅内余油，下入五花肉，炒至五花肉出油;
5、下入一小匙酱油，炒匀上色后舀出待用;
6、锅内余油，下入青尖椒、小米椒、豆豉、大蒜片，炒出辣味;
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